Schnitzel
Schnitzel 16,00€
Schweineoberschale, Hähnchen oder Vegan/Pommes/Zitrone/Salat
+ Schmorzwiebeln 2,50€
+ Pilzrahmsauce 2,50€
+ Pfefferrahmsauce 2,50€
Holzfäller 18,50€
Schweineschnitzel/Bratkartoffeln/Speck/2 Spiegeleier/Röstzwiebeln
Cordon-bleu 18,50€
Gouda/Schinken/Bratkartoffel/Preiselbeeren/Salat
Kochkäseschnitzel 18,50€
Schweineschnitzel/Bratkartoffeln/Kochkäse/Preiselbeeren
Kleinigkeiten
Garnelenpfanne 15,00€
Garnelen in Knoblauchbutter/Lauch/Tomate/Chili
Handkäs Musik 10,00€
Zwiebeln/Kümmel/Brot/Butter
Camembert 10,50€
Paniert/Preiselbeeren/Brot/Butter
Ofenkartoffel 13,00€
Große Kartoffel/Kräuterquark/gebratenes Gemüse
(vegan möglich)
Currywurst 11,00€
Aus eigener Herstellung/Pommes/Currysauce
Bruschetta 8,00€
3 Scheiben Ciabatta/Strauchtomate/Basilikum
Hauptsachen
Kalbsleber 19,50€
Kartoffelstampf/Zwiebeln/Apfelragout
Rumpsteak (250G) 27,00€
Pommes/Salat/Kräuterbutter
Lachsfilet 21,50€
Bunte Blattsalate/Avocado/Granatapfel/Quinoa/Teriyaki Sauce
Käsespätzle 15,50€
Bergkäse/Röstzwiebeln/Salat
Backfisch 19,00€
Rotbarschfilet/Bratkartoffeln/Remoulade
Maultaschen 14,50€
Fleisch o. Vegetarisch/Schmorzwiebeln/Brösel/Salat
Dinkelrisotto 14,50€
Ofengemüse/Walnuss/Veganer Schmelz
Dessert
Creme brulee 7,00€
Limette/Vanille/knusprige Karamellkruste
Heiße Liebe 6,50€
Vanilleeis/Sahne/heiße Himbeeren
Lava Cake 8,50€
Halbflüssiger Schokoladenkuchen/Vanilleeis/Sahne
Spargelkarte
Spargelcremesuppe 7,00€
Spargelsalat 13,50€
Grüner und weißer Spargel/Erdbeeren/Blattsalate
Portion Spargel 18,50€
kleine Kartoffeln/Butter o. Sauce Hollandaise
Spargel mit Schinken 23,50€
Roher und gekochter Schinken/kleine Kartoffeln/Butter o. Sauce Hollandaise
Spargel mit Schnitzel 24,50€
Kleines Schweine-, Hähnchen- o. Vegetarisches Schnitzel/kleine Kartoffeln/Butter o. Sauce Hollandaise
Spargel mit Lachsfilet 28,50€
Kleines Lachsfilet aus dem Ofen/kleine Kartoffeln/Butter o. Sauce Hollandaise
Spargel Rumpsteak 29,50€
Rumpsteak 180g/kleine Kartoffeln/Butter o. Sauce Hollandaise
Spargel Art des Hauses 23,50€
Kleine Kartoffeln/Schinkenstreifen gekocht/Sauce Hollandaise
Pasta Spargel 18,00€
Tagliatelle/Spargelragout mit grünem und weißem Spargel/Parmesan
Panna Cotta 6,50€
Vanille Panna Cotta/Erdbeersauce/Erdbeeren
Marinierte Erdbeeren 4,50€
Erdbeeren mariniert mit Puderzucker und Minze
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